Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Eternel est son Amour

Ma recette rapide complète qui plait à tous les miens

20 Janvier 2017, 15:05pm

Publié par chantal johnston

Ma recette rapide complète qui plait à tous les miens et que je prépare normalement quand je ne vais pas dîner avec eux car je mange rarement des saucisse, aujourd'hui était une exception!

Dans ma cocotte minute je fais revenir des saucisses de Montbéliard ou autres saucisses fumées( une par personne, j'essuie la graisse s'il y en a. J'ajoute un chou coupé en 4 ou 6 selon la taille, 4 ou 6 pommes de terres, sel poivre et cumin en grains,un petit verre de vin blanc. Je ferme ma cocotte et compte 10 mn à parir du moment où la soupape siffle/tourne. C'est prêt!

Aujourd'hui j'ai ajouté un radis noir que j'avais eu avec l'AMAP et dont je voulais me débarrasser car nous n'aimons pas. Je dois vous dire que cuit, c'est bien passé car toute l'amertume est partie!

Commenter cet article

Isabelle95 20/01/2017 15:33

Apporte moi tous tes radis noirs le samedi, j'en raffole !